Dowiedz się, jak zrobić najłatwiejsze domowe guacamole w mniej niż 5 minut przy użyciu zaledwie 3 składników! Ten post jest sponsorowany przez Casabellę i GUAC-LOCK®, ale wszystkie opinie są moje.
Ponieważ zbliża się Cinco de Mayo, mam na myśli meksykańskie jedzenie! W przeszłości podzieliłem się tutaj wieloma meksykańskimi przepisami, ale jeśli jest jeden klasyczny meksykański przepis, który jest obowiązkowy na każdej fieście, to jest to guacamole. Guacamole to jeden z pierwszych przepisów, które nauczyłem się robić jako młoda nastolatka. Dorastając w Kalifornii, gdzie wielu z nas ma drzewa awokado na swoich podwórkach, guacamole było podstawą.
Zawsze robiłam guacamole od podstaw z posiekaną cebulą lub szalotką, czosnkiem, jalapeno, limonką i awokado. Domowe guacamole jest zawsze najlepsze, ale przez lata odkryłem skrót. Można to nazwać półdomowym guacamole. Kiedy się spieszysz lub po prostu nie masz ochoty na siekanie cebuli i czosnku, ten prosty przepis na guacamole jest do zrobienia!
25 dni świąt
Zdałem sobie sprawę, że składniki, które dodawałam do mojego ulubionego guacamole, były w zasadzie takie same jak składniki salsy! “Czy mogę zrobić guacamole z salsą'>
Lubię tu salsę lub pico-de-gallo, ponieważ naśladuje guacamole z pokrojonych w kostkę pomidorów. Jeśli zrobiłeś moje łatwe domowe przepis na sos na swoją fiestę możesz tego użyć. Dostosuj ciepło do swoich upodobań, wybierając salsę łagodną, średnią lub pikantną. Pamiętaj, że guacamole nie będzie tak ostre jak salsa, gdy je się prosto, ponieważ jest zmieszane z awokado.
Chociaż dodanie salsy do awokado, aby zrobić guacamole, jest szybkie i łatwe, uważam, że gotowy guacamole potrzebuje trochę dodatkowej przyprawy. Powinna wystarczyć szczypta soli i wyciskanie limonki.
Casabella wysłał mi najfajniejszego wygaszacza guacamole, GUAC-LOCK® ! Chociaż uwielbiam guacamole i robię to praktycznie co tydzień na nasze wieczory taco i przekąski, zawsze był z nim jeden problem. Guacamole staje się brązowe tak szybko, jak cera. Nienawidzę marnować jedzenia, ale resztki guacamole po prostu nie działały dla mnie dobrze w przeszłości. Guac-Lock wyciska jak najwięcej powietrza i przechowuje guacamole w sposób, który zapobiega brązowieniu i utrzymuje świeżość. Uwielbiam to, że mogę teraz zrobić guacamole z wyprzedzeniem. Guac-Lock nie zawiera BPA, co również doceniam.
Guac-Lock, który otrzymałem, był wyposażony w wygodną tacę do serwowania frytek lub czegokolwiek, z czym zdecydujesz się podać swój guac. Właściwie użyłem go jednej nocy na łatwą rodzinną noc taco i wypełniłem miejsca z tortillami, fasolą, ryżem i posiekaną sałatą.
Gdy następnym razem będziesz sięgać po kupione w sklepie guacamole, mam nadzieję, że zamiast tego spróbujesz tej prostej domowej metody.
jak zamówić walkę
Inne meksykańskie przepisy, które musisz znać:
- Jak zrobić salsę ze świeżych pomidorów?
- Jak zrobić Guacamole (z 4 odmianami!)
- Jak zrobić pieczone taquitos
- Meksykańska Zupa Z Soczewicy
- Fasola i Burrito Ryżowe
- Wolnowar Czarna Fasola
- Wegetariański Ryż Meksykański
- Margarita Chuda Krwawa Pomarańcza
Obejrzyj krótki film, aby zobaczyć, jak łatwe jest wykonanie tej salsy guacamole i jak używać GUAC-LOCK.
ile lat ma śmiałekPrzejdź do treści
Składniki
- 3 duże awokado
- 1 limonka, wyciśnięty sok
- 1/2 szklanki ulubionego świeżego, grubego sklepu kupionego lub domowej roboty salsy
- 1/4 łyżeczki soli morskiej
Instrukcje
- Ostrożnie pokrój awokado na pół i wyrzuć pestki. Przełóż miąższ awokado do średniej miski. Rozgnieć wierzchem widelca do pożądanej chrupkości. Wymieszaj sok z limonki i salsę, zbierając salsę tak, aby nadmiar płynu pozostał w pojemniku na salsę. Dopraw do smaku solą morską. Podawaj z większą ilością salsy na wierzchu i udekoruj gałązką świeżej kolendry i pokrojonym jalapeno, jeśli chcesz.
Uwagi
Jakiego rodzaju salsy użyć: Do tego przepisu lubię grubą, świeżą salsę, taką jak pico de gallo. Postaraj się zostawić jak najwięcej soków w pojemniku. Jeśli lubisz ostre guacamole, wybierz pikantną salsę. Używam łagodnego, aby był przyjazny dla dzieci. Informacje o wartości odżywczej są przybliżone i mogą się znacznie różnić w zależności od wielkości awokado i marki użytej salsy. Jeśli Twoje zdrowie zależy od informacji żywieniowych, oblicz ponownie, korzystając z ulubionego kalkulatora żywieniowego.
Informacje o wartości odżywczej:
Dawać: 8 Wielkość porcji: 1Ilość na porcję: Kalorie: 96 Całkowita zawartość tłuszczu: 8g Tłuszcz nasycony: 1g Tłuszcze trans: 0g Tłuszcz nienasycony: 6g Cholesterol: 0mg Sód: 301mg Węglowodany: 7g Błonnik: 4g Cukier: 2g Białko: 2g