Jak wysuszyć plastry pomarańczy

Suszone plastry pomarańczy to dla wielu świąteczna tradycja. Dowiedz się, jak wysuszyć plasterki pomarańczy, aby wykorzystać je jako dekorację świąteczną, pomarańczową girlandę, dekorację koktajlową i nie tylko.

Pomarańcze od wieków są symbolem Bożego Narodzenia. Jako dziecko Święty Mikołaj zawsze zostawiał jeden na dole naszych pończoch. Ponieważ na naszym podwórku mamy wiele drzew cytrusowych, zawsze staram się wymyślić więcej sposobów na ich wykorzystanie. Niektóre poprzednie ulubione cytrusy to: Pomarańczowy Sos Sałatkowy , Sos do sałatki cytrynowej Tahini , Lawendowa Lemoniada , Lemoniada truskawkowa , Cytrynowy napój ACV , Marmolada z Kumkwatu oraz klasyczny Aperol Spritz.

Suszenie plasterków pomarańczy na święta to zabawny i łatwy projekt, w którym dzieci mogą pomóc, a plasterki można wykorzystać na wiele sposobów.

jennifer garner julia roberts

Jak wysuszyć plastry pomarańczy

Możesz użyć dowolnej odmiany cytrusów. Dobrze je umyć i wysuszyć, a następnie pokroić w poprzek na plastry 1/4-1/8 cala. Możesz nieco przyspieszyć suszenie, oklepując papierowymi ręcznikami.

Ustaw ruszty na dużych blachach do pieczenia. Jeśli masz dużą frytownicę lub suszarkę, również możesz jej użyć. Jeśli nie masz stojaka pasującego do blach do pieczenia, wyłóż je pergaminem i gotuj bezpośrednio na blachach, przewracając pomarańcze w połowie. Najlepiej jednak gotować na ruszcie.

Plastry są gotowe, gdy są suche w dotyku. Nie gotuj zbyt mocno, bo zbrązowieją. Całkowicie ostudź przed użyciem, ponieważ będą chrupiące po ostygnięciu.

Jak używać suszonych plasterków pomarańczy

Pomarańczowa Girlanda

Suszone plastry pomarańczy można nawlec na nitkę lub sznurek, aby wykonać indywidualne ozdoby choinkowe lub girlandę. Stanowią również piękny dodatek do świątecznych wieńców.

Koktajl z suszonych cytrusów

Dodaj miskę suszonych plasterków cytrusów do wózka barowego, aby uzyskać łatwy koktajl koktajlowy lub dodaj kolor do desek do wędlin. Wypróbuj je na naszym Łatwe grzane wino lub podawane z naszym Wegańskie Ciasteczka Piernikowe .

Zobacz ten post na Instagramie

oglądaj piłkę nożną online za darmo

Post udostępniony przez Lori Stern (@loriastern)

Pomarańczowe chipsy

Przekąska na suszonych chipsach z pomarańczy. Fajnie jest maczać je w jogurcie lub robić fantazyjny smakołyk, zanurzając je w ciemnej czekoladzie i posypując suszonymi kwiatami a la Loria Stern .

oglądaj mecz Steelersów na żywo

Składniki

• 4 pomarańcze (lub inne cytrusy, np. grejpfrut, cytryny, limonki)

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 175° F.
2. Umyj i osusz pomarańcze, a następnie pokrój w poprzek na cala grubości.
3. Ułóż plastry w jednej warstwie na blachach do pieczenia zwieńczonych drucianymi rusztami.
4. Gotuj przez 4-6 godzin, aż wyschnie w dotyku, obracając co kilka godzin, aby uzyskać równomierne gotowanie.
5. Całkowicie schłodzić przed przechowywaniem lub użyciem. Przechowywać w hermetycznym pojemniku w temperaturze pokojowej do jednego miesiąca.

Uwagi

Korzystanie z suszonych pomarańczy

• 
  Używaj jako ozdoby do koktajli lub desek do wędlin.
• Przekąska na suszonych chipsach z pomarańczy.
• Zanurz w roztopionej ciemnej czekoladzie i pozostaw do wyschnięcia.
• Aby zrobić pomarańczową girlandę, użyj wykałaczki, aby zrobić dziurę w pobliżu krawędzi pomarańczy, tuż pod skórką i rdzeniem. Alternatywnie użyj igły i nici.
• 

Informacje o wartości odżywczej:

Informacje o wartościach odżywczych są automatycznie obliczane przez Nutritionix. Nie jestem dietetykiem i nie mogę zagwarantować dokładności. Jeśli Twoje zdrowie zależy od informacji żywieniowych, oblicz ponownie za pomocą ulubionego kalkulatora.